Taxusmundi Yggdrasill

Art-Health-Herbs

Alcoholvrije Cocktails

Wortel-sinaasappelsap

Ingrediënten

Porties : 2

  • 3 dl wortelsap (vers of uit fles)
  • 1½ dl versgeperst sinaasappelsap (3 sinaasappels)
  • 1¼ cm verse gemberwortel, geschild

Bereidingswijze

Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min

  1. Vermeng in een kom het wortelsap en sinaasappelsap. Knijp de gember fijn in een knoflookpers en vang ½ theel. gembersap op. Meng het gembersap door het sapmengsel en serveer het (roer het sap om als u het van tevoren bereidt).

Baby Piña Colada

Wat heb je nodig?:
- 16 cl. ananassap
- 4 cl. kokossiroop of 4 tl. Cream of Coconut uit blik
- 2cl. room

Voor de decoratie:
- Een kwart schijfje ananas
- 1 cocktailkersje
- 1 cocktailprikker

Bereidingswijze:
- Doe alle ingrediënten in een mixer en mix alles goed door elkaar.
- Doe 3 tot 4 ijsblokjes in een longdrinkglas en giet hierover inhoud van de mixer.
- Steek een stukje ananas op de rand van het glas en prik daar een cocktailkersje aan met het cocktailprikkertje. Serveer het drankje met een rietje.

Bojito

Wat heb je nodig?:
- 1 tak muntblaadjes
- 3 schijfjes limoen
- 1 tl. vanillesuiker
- 25 gr. kristalsuiker
- tonic
- crushed ijs

Bereidingswijze:
- Neem een breed longdrinkglas en doe de munt, limoen, vanillesuiker en kristalsuiker in het glas.
- Met een stampertje druk je alles stevig aan. Doet dit wel een stuk of tien keer.
- Vul het glas tot tweederde op met crushed ijs.
- De rest vul je op met tonic.
- Voeg eventueel een scheutje perensiroop toe om de Bojito nog lekkerder te maken.

Pink Pelican

Wat heb je nodig?:
- 10 cl. sinaasappelsap
- 6 cl. grapefruitsap
- 1 cl. vers geperst citroensap
- 2 cl. grenadinesiroop
- 2 cl. limoensap (Rose’s Lime Juice)

Bereidingswijze:
- Doe de ingrediënten en vier ijsblokjes in een shaker. Sluit de shaker en schud het ongeveer 15 seconden.
- Doe vervolgens drie tot vier ijsblokjes in een longdrinkglas en giet de inhoud van de shaker daar door een zeefje overheen. Serveer de Pink Pelican met een rietje.

Sugar Love

Wat heb je nodig?:
- 3 aardbeien
- 8 cl. bananennectar
- 4 cl. perziknectar
- 2 cl. room

Voor de decoratie:
- een paar frambozen of bramen
- 1 cocktailprikker

Bereidingswijze:
- Doe de aardbeien met de nectar, room en vier ijsblokjes in de mixer en mix het 1 minuut. Giet het mengsel hierna in een longdrinkglas.
- De cocktailprikker steek je door de frambozen en bramen en deze leg je op de rand van het glas.

CaipiriNhee

Wat heb je nodig?:
- een halve limoen
- 2 eetl. rietsuiker
- 1,5 cl. sushi-azijn of Japanse rijstazijn
- 4,5 cl. sinaasappelsap
- crushed ijs

Bereidingswijze:

- Snij de halve limoen in vier stukjes. De limoen doe je samen met de rietsuiker in een shotdrinkglas of Caipirinhaglas. Plet vervolgens met een stampertje de limoenstukjes, zodat het limoensap zich mengt met de rietsuiker.
- Voeg vervolgens de azijn en de sinaasappelsap toe.
- Vul het glas tot aan de rand met crushed ijs. Serveer met een rietje.

Aloha

Wat heb je nodig?:
- 10 cl. ananassap
- 5 cl. appelsap
- 4 cl. sinaasappelsap
- 1 cl. vers geperst citroensap

Bereidingswijze:
- Doe alle ingrediënten met vier ijsblokjes in een shaker. Sluit de shaker en schud het 15 seconden door elkaar.
- De inhoud van de shaker giet je door een barzeef in een bijpassend glas.

Flirt on the beach

Wat heb je nodig?:
(Je kunt deze cocktail in je eentje drinken of met zijn zessen. Het enige dat veranderd is de grootte van het glas. Het leukste is om deze cocktail in een super groot glas te doen en er met zijn allen uit te drinken!)
- 1 deel grapefruitsap
- 1 deel sinaasappelsap
- 1 deel cranberrysap
- crushed ijs

Bereidingswijze:
- Vul het glas helemaal met crushed ijs.
- Giet van verschillende kanten de drie dranken op het ijs, tot de rand is bereikt.
- Niet roeren! Zet er vervolgens de rietjes in en drinken maar.

Passionata

Wat heb je nodig?:
- 1 limoen
- 2 tl. bruine suiker
- 6 cl. maracujanectar
- crushed ijs
- ijskoud mineraalwater

Bereidingswijze:
- Was de limoen met heet water. Droog af en verdeel in vieren.
- Doe de stukken in het glas en strooi er de bruine suiker overheen. Pers vervolgens de limoen in het glas. Laat de limoen gewoon in het glas.
- Giet vervolgens de maracujanectar in het glas.
- Vul het glas met de het crushed ijs en giet hier het ijskoude water overheen tot de nog. Serveer met rietjes.

Apple Cooler

Wat heb je nodig?:
- 2 cl. vers geperst citroensap
- 2 cl. grenadinesiroop
- 8 cl. appelsap
- 8 cl. bitter lemon

Bereidingswijze:
- Doe 3 tot 4 ijsblokjes in een longdrinkglas. Giet er de citroensap, grenadinesiroop en appelsap overheen en roer het geheel goed door elkaar.
- Vul het geheel met bitter lemon en roer het goed door elkaar. Serveer met een rietje.

Diver’s World

Wat heb je nodig?:
- 1 cl. vers geperst citroensap
- 4 cl. blue Curaçao siroop
- 2 cl. gingerale
- 1 cl. bitter lemon
- Tonic

Voor de decoratie:
- Een paar rode aalbessen zonder steeltjes
- 3 schijfjes limoen

Bereidingswijze:
- Doe de citroensap en Blue Curaçaosiroop samen met twee ijsblokjes in de shaker. Sluit de shaker en schud ongeveer 15 seconden. Giet dit door een zeef in het longdrinkglas.
- Giet de gingerale en de bitter lemon erbij. Vul het glas aan met de tonic en roer alles door elkaar. – Doe de aalbessen en schijfjes limoen in het glas.

Leave a Reply